Året er 1857. Grev Ferdinand Reventlow er netop blevet gift med sin unge niece Benedikte, og de skal fejre deres første jul. Du er inviteret med.
Denne aften serveres en udsøgt julemiddag, som den kunne være blevet spist på en herregård i midten af 1800-tallet. Gåsesteg med glaserede kastanjer og spændende fortolkninger af julens klassikere, som man stadig kender dem.
Julemiddagens tre retter serveres i den hyggelige vinkælder med hvælvede lofter, hvor du kan dufte maden fra brændekomfuret i det tilstødende køkken og kaffen serveres ved det store juletræ i Kongesalen.
1800-tallets herskabelige retter er fortolket af kokken Thorbjørn Kristensen i samarbejde med museets historiker Louise Sebro, som aftenen igennem fortæller om julens traditioner, vinen, maden og borddækningen.
Ved billetbestilling skal der vælges mellem vin, øl eller saft.
Denne aften serveres en udsøgt julemiddag, som den kunne være blevet spist på en herregård i midten af 1800-tallet. Gåsesteg med glaserede kastanjer og spændende fortolkninger af julens klassikere, som man stadig kender dem.
Julemiddagens tre retter serveres i den hyggelige vinkælder med hvælvede lofter, hvor du kan dufte maden fra brændekomfuret i det tilstødende køkken og kaffen serveres ved det store juletræ i Kongesalen.
1800-tallets herskabelige retter er fortolket af kokken Thorbjørn Kristensen i samarbejde med museets historiker Louise Sebro, som aftenen igennem fortæller om julens traditioner, vinen, maden og borddækningen.
Ved billetbestilling skal der vælges mellem vin, øl eller saft.