Spring til indhold

Vinsmagning: danske christian fra vinhuset fentvi, mallorca

Diverse: Gastronomi

Kom med til en uforglemmelig aften i vores hyggelige vinbar i hjertet af Odense. Vi får besøg af Christian Severinsen, der til dagligt er bosat på Mallorca, hvor han sammen med to gode kammerater laver fantastiske vine.

Deres vinhus hedder FentVi og fokusset er på oprindelig, lokale mallorcanske druesorter. Vi smager både deres rosé-, hvid,- og rødvin. Vi smager vinene mens Christian fortæller lystigt og besvarer spørgsmål. Der vil til smagningen være vand og brød. Der vil desuden være mulighed for, at købe vinene til fordelagtige priser på aftenen. Bemærk, der er kun 23 pladser, så tøv ikke for længe.

Program for vinsmagningen mandag den 2. september 2024:

17:45-18:00: ankomst (Vinola Vinbar, Kongensgade 19, 5000 Odense C).

18:00-19:30: kommenteret smagning af vinene med tilhørende vand og brød

Disse vine smager vi:

Rosévin: FentVi Moneot Rose 2023 BIO (druer: Giró Ros, Malvasia De Banyalbufar og Manto Negro)

Hvidvin: FentVi Rødder 2023 BIO (druer: Giró Ros, Malvasia De Banyalbufar og Manto Negro)

Rødvin: FentVi Negrella 2023 BIO (druer: Callet Negrella).