Spring til indhold

Restaurant Anker til Gastro Week

Diverse: Gastronomi

Restaurant Anker inviterer på en fantastisk menu med 4 velsmagende retter. Lad dig imponere af den vegetariske udgave eller vælg en almindelig menu.

Prisen er pr. person og den almindelige menu inkluderer:
  • Skummende fiskefumé på pighvar m. fiskesoufflé, grøn urteolie og dild
  • Røget laks m. ristet græskar, syltet græskarpuré og saltede græskarkerner
  • Langtidsstegt kalveryg m. trøffelsauce, ristede efterårsrødder og pommes rissoles
  • Mørk chokolade panna cotta m. syltede bær, knas og mynte


Prisen er pr. person og den vegetariske menu inkluderer:
  • Marmoreret porre m. citronmarineret blomkål, stegt blomkål, crudité og dild-olie
  • Confiteret butternut squash m. ristet græskar, syltet græskarpuré og saltede græskarkerner
  • Langtidsstegt rødbede m. trøffelsauce, ristede efterårsrødder og pommes rissole
  • Mørk chokolade panna cotta m. syltede bær, knas og mynte


Restaurant Anker

På Fiskerivej, blandt bølgeskvulp, lystbåde og kuttere, ligger Restaurant Anker. En stemningsfuld og hyggelig restaurant med den smukkeste udsigt over vandet samt den moderne arkitektur på Aarhus Ø. Restaurant Anker er sat i verden for at give dig en dejlig madoplevelse og skabe rammerne om nogle af de øjeblikke, man husker tilbage på med glæde.

Med en beliggenhed på første parket til vandet, har restauranten mulighed for at hente fiskene hos havnens lokale fiskehandlere, som netop har hevet dem op fra dybet. Kom og spis dig mæt i dagens fangst, en klassisk rørt tatar og andre klassikere - og mærk duften af saltvand.

Din billet gælder kun til valgte dato og tidspunkt. TJEK venligst din billet.
Du skal fremvise din tilsendte billet i udprintet eller digital version på dagen.
Kontakt venligst restauranten på tlf. 89807898 ved spørgsmål.
Dit køb kan ikke refunderes.

Gastro Week er arrangør.
Gastro Week afholdes i samarbejde med Avisfordele og JFM.