Vi var et af de første fine dining steder, der åbnede i Aarhus for over 30 år siden, og vi går meget op i smagssammensætningen mellem mad og vin. Vi lægger også stor vægt på nærværende gæstebetjening.
Vi bruger lokale råvarer og kombinerer klassiske franske teknikker med et nordisk twist.
Til Smagens Time-eventet vil vi lave tre sjove retter, som er lidt udfordrende, men stadig nemme at gå til.
Vi bruger lokale råvarer og kombinerer klassiske franske teknikker med et nordisk twist.
Til Smagens Time-eventet vil vi lave tre sjove retter, som er lidt udfordrende, men stadig nemme at gå til.