Spring til indhold

Winemakers Dinner

Diverse: Gastronomi

VON BUHL AFTEN. STRYGET Restaurant & H.J. Hansen Vin inviterer til en spændende aften i selskab med god mad og skønne vine fra Weingut Reichsrat von Buhl.

Vi får besøg af Monika Schmid fra tyske Weingut Reichsrat von Buhl, der vil kommentere de vine der serveres på aftenen. Vinsmagning Det er med glæde at vi som vanligt kan velkommen til en aften i selskab med spændende vine fra Von Buhl. Vi starter med en apéritif i STRYGET vinbar i stueetagen. Kl. ca. 18.20 går vi i musiksalen og smager 3 topvine: Så vi lover det ikke bliver kedeligt. Efter smagningen går vi i STRYGET Restaurant hvor vi skal nyde en lækker 3-retters middag med de fantastiske vine som bliver kommenteret af Monika Schmid fra Von Buhl. WEINGUT REICHSRAT VON BUHL Med adgang til førsteklasses parceller i Pfalz og et talentfuldt vinmager-team i marker og kældre er Reichsrat von Buhl rykket op i den absolutte Riesling-elite. Ejendommen har 50 ha vinmarker omkring byen Deisdesheim i Pfalz. Markerne er primært beplantet med Riesling, der udgør ca. 89 pct. af produktionen. Derudover dyrkes Spätburgunder (Pinot Noir), Grauburgunder (Pinot Gris), Weissburgunder (Pinot Blanc), Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rieslaner og Scheurebe. Evt. spørgsmål kan rettes til Restaurantchef Klaus Nielsen på telefon 30 80 69 73.