Weis Stue er en af Danmarks ældste og smukkeste kroer, beliggende på Torvet i Danmarks ældste by - Ribe. Bygningen er bindingsværk og daterer sig helt tilbage til år 1600. Kroens interiør er stadig det oprindelige fra år 1704 med dekorerede lofter, hollandske fajanceplader, panelvægge dekoreret med bibelske motiver - et over 400 år gammelt ur samt det ca. 700 år gamle dåbsfad.

Weis Stue er en travl og hyggelig restaurant - køkkenet er åbent hele dagen til frokost, om eftermiddagen og om aftenen - og serverer platter, salater, lette retter, frisk fisk, menuer, steaks, schnitzler, ost, kager og desserter.

Nyd stemningen på torvet, i gårdhaven eller i en af de hyggelige 4 stuer. Separate lokaler til selskaber og møder op til 50 personer.

8 hyggelige værelser med fælles bad