Spændende svampejagt i den vilde natur! Kom med på en vaskeægte svampejagt og lær om de spiselige svampe.

Guidet svampetur om spiselige svampe hvor vi tager dig igennem forskellige typer skov, forklarer levesteder for svampe så du lærer hvor du skal kigge og identificere de spiselige svampe så du får værktøjerne og lærer at identificere spisesvampe.

Vi går efter at finde en variation af spiselige vilde svampe og lære dig kendetegn, levesteder, svampefif og noget tilberedning og hvordan du kan gemme smagen til senere på året.

Dette er en svampetur for begyndere til let øvede svampejægere. Vi vil kigge på rørhatte, mælkehatte, kantareller, skørhatte og løghatte. Vi går på en spændende svampejagt i den vilde natur.

Thomas Askov, uddannet kok og Nina Christensen, underviser og vild mad ekspert er professionelle sanker der levere til top restauranter. De har flere års erfaring med vild mad og kan sikkert og forsvarligt lære dig om de mest sikre spiselige svampe og hvilke kendetegn der er vigtige at kunne for at du i fremtiden selv kan finde lækre spise svampe.

Kun adgang til tur med købt billet fra sanketure.dk.

Entré: 325 kr