Italiensk mad er spændende og velsmagende. Jeg har "oversat" de velkendte retter som pizza, lasagne, penne ala carbonara og bolognese til helt grønne udgaver. Vi skal også smage på vegansk pesto og bruschetta.

Alle råvarer er naturligvis økologiske, og der er opskrifter på alt, hvad vi fremstiller.

Værd at vide

Råvarerudgiften afregnes direkte med underviseren ved kursusstart.

Vi gør venligst opmærksom på, at afbud til kurset skal meldes senest et døgn før kursusstart

Underviser: Hellan Krüger
Hold: 44814.