Nu er der mulighed for kvalitetstid over madlavning med et barn du har kært, når kok Anja Rasmussen inviterer til madworkshop for børn og deres voksne. Anja er fra Ebeltoft og er en stor madentusiast.

For tiden er hendes store interesse mad fra den østlige del af verden kombineret med en stor kærlighed til årstidens grønt og det vi har for hånden i haven eller naturen.

På kurset skal vi hygge om maden og hinanden. Vi skal give os tid til at være sammen og til at gå i dybden med skære- og tilberedningsmetoder.

Temaet for maden er jorden rundt. På dette første kursus skal vi lave mad fra Kina. Vi laver Bao fra bunden med autentisk tilbehør. Hver familie laver alle elementer i retten og vi spiser sammen til sidst i Spirens smukke omgivelser.

PRAKTISK
Dato: 17.09.2024
Tid: 16.30-20.00
Sted: Spiren på Maltfabrikken (orangeriet overfor restauranten i Maltgården), Maltvej 8, 8400 Ebeltoft
Pris: 550,- for et barn og en voksen, samlet.

Der er plads til 7 par.

HVEM KAN DELTAGE?

Børn på 10 år og derover, samt en voksen af eget valg: bedsteforældre, tante, mor, far eller ven osv . Der er ingen krav til færdigheder i køkken, alle kan være med.

HVAD TAGER DU MED?

Når vi sammen har lavet et dejligt måltid, nyder vi maden sammen i Spirens dejlige omgivelser.

Der vil være opskriftark til alle, så i kan gå hjem til resten af familie og vise jeres nye kundskaber i køkkenet.

Entré: 550 kr