Lær den svære teknik at lave de lækreste smørbagte croissanter, der er luftige og har de karakteristiske sprøde lag - eller Pain au chocolat (dem med chokolade), som du får dem i Frankrig.

Du kan forvente at få ca. 20 croissanter med hjem - nogle af dem som bag-selv til når du lyster

Underviser: John Bramsen
Hold: 2427803.