Oplev Restaurant Bryggen x ALIVE på årets festival. På Alive Festival 2024 får du mulighed for at gå på restaurant spise en lækker 3-retters menu - den lokale "Restaurant Bryggen" flytter nemlig ind på pladsen.

Menuerne du kan få er: ALMINDELIG 350,-

Vild laks sashimi - citrongræsmayo - æble-bladselleri salsa - vilde vækster - agurk - sprøde risnudler
Grillet kalvefilet fra Grambogård dyrevelfærd - grønne asparges - løvstikke emulsion - vilde vækster fra Nørrelund Gård - rødvinssauce - små kartofler
Jordbær fra Frilandsgrønt - vaniljeskum - krystalliseret hvid chokolade - citroncreme - hyldeblomst sirup - kornblomst

VEGETAR 350,-

Røget rødbede tartar - estragoncreme - sprøde solsikkekerner - revet peberrod - æggeblomme fra Vibens fryd - karse
Grillet blomkål fra GrønThy - radiser fra Nørrelund - hasselnødder - løvstikke emulsion - små kartofler fra Frilandsgrønt
Jordbær fra Frilandsgrønt - vaniljeskum - krystalliseret hvid chokolade - citroncreme - hyldeblomst sirup - kornblomst

Én billet svarer til én plads ved et bord til en bestemt dag, klokkeslæt, samt menu. Maden betales ved booking, drikkevarer købes i restauranten. I restauranten er der sat langborde op, hvor du/i placeres ud fra hvem, der har bestilt sammen. Lav derfor én samlet booking.

Glæd jer - det bliver drøn lækkert!

Hvis du har nogle spørgsmål, så skriv til info@alivefestival.dk.

Yderligere information: Mød op foran restauranten til det valgte tidspunkt.
Vær opmærksom på, at arrangementet kræver armbånd til Alive Festival for at kunne deltage (enten partout-, torsdags-

Denne billet indeholder IKKE en festivalbillet.

Entré