FanøKalender.dk
Dato
Genre
Søg
Skottegårdsskolen
Saltværksvej 652770 Kastrup
Tlf: +45 3250 4037
GPS-info: Lat 55.6378, Lon 12.6378
Viser 60 events
fra/efter 17. jul. 2024
5
NOV
Diverse |
Undervisning
Bag med bælgfrugter
Skottegårdsskolen, kl. 17-20.30.
Tirsdag den 5. november 2024, kl. 17-20.30.
Hjemmeside:
https://aof.dk/AOF-AOFAMAGER/8724219303
Arrangør:
AOF Amager
Sted:
Desserter/sødt med bønner, linser og ærter. Kom til en aften i bælgfrugternes selskab og lær at lave kager, desserter og konfekt med bønner, linser og ærter. Vidste du, at bælgfrugter kan bruges i bagværk og desserter?
På dette kursus lærer du om bønnernes forskellige egenskaber i det søde køkken, herunder hvordan linser og ærter kan erstatte nødder, hvordan bagværk kan holde sig frisk længere med brug af bønner samt hvordan du kan optimere næringsindholdet i søde sager, så protein- og kostfiberindholdet bliver højere og derved giver en større mæthedsfornemmelse.
Udgifter til råvarer 100,- er inkluderet i prisen.
Forklæde, karklude, viskestykker og 2-3 bøtter til eventuelle rester
Underviser: Liv Teilmann
Hold: 8724219303
Udgifter til råvarer 100,- er inkluderet i prisen.
Forklæde, karklude, viskestykker og 2-3 bøtter til eventuelle rester
Underviser: Liv Teilmann
Hold: 8724219303
7
NOV
Diverse |
Undervisning
Thailandsk køkken 2
Skottegårdsskolen, kl. 17.30-21.55.
Torsdag den 7. november 2024, kl. 17.30-21.55.
Hjemmeside:
https://aof.dk/AOF-AOFAMAGER/8724219069
Arrangør:
AOF Amager
Sted:
Har du deltaget på niveau 1, er dette holdet for dig. Vi arbejder med at forberede råvarer og indarbejde fremgangsmåder til tilberedning af autentiske thairetter.
Du bliver introduceret til thaikrydderier og særlige grønsager, og vi bruger udelukkende friske råvarer.
Råvarer 140 ,- kr. er inkluderet i prisen.
Medbring viskestykker, en god køkkenkniv samt lidt at drikke
Underviser: Worachit Hansen
Hold: 8724219069
Råvarer 140 ,- kr. er inkluderet i prisen.
Medbring viskestykker, en god køkkenkniv samt lidt at drikke
Underviser: Worachit Hansen
Hold: 8724219069
12
NOV
Diverse |
Undervisning
Lav din egen creme og salve
Skottegårdsskolen, kl. 17-21.30.
Tirsdag den 12. november 2024, kl. 17-21.30.
Hjemmeside:
https://aof.dk/AOF-AOFAMAGER/8724214058
Arrangør:
AOF Amager
Sted:
Lær at lave dine egne cremer og salver, der passer til din hud, og som ikke indeholder fyldstoffer, unødvendige tilsætningsstoffer, kemikalier eller pesticider.
Alle produkter er lavet med udgangspunkt i honningbiernes produkter og forskellige former for udtræk af planteolier. Lær hvilke planter i naturen du kan bruge til forskellige hudtyper, og hvilke planter der er effektive mod sår, kløe, uren hud, tør eller fedtet hud osv. På kurset laves der 5-7 forskellige cremer og salver, og alle får prøver på de fremstillede produkter. Inden vi går i gang, er der en grundig introduktion til de ingredienser der bruges, og hvor de kommer fra. Efter kurset fremsendes et kompendium med mange forskellige opskrifter og oversigter over de enkelte planters egenskaber
Børn og unge fra 14 år er velkomne men skal tilmeldes som voksne
Materialeudgifter kr. 165,00 pr. person betales til kursusleder på dagen
Underviser: Niels Hvenegaard
Hold: 8724214058
Børn og unge fra 14 år er velkomne men skal tilmeldes som voksne
Materialeudgifter kr. 165,00 pr. person betales til kursusleder på dagen
Underviser: Niels Hvenegaard
Hold: 8724214058
23
NOV
Børn | Undervisning
Keramik for børn og voksne
Skottegårdsskolen
Lørdag den 16. til lørdag den 23. november 2024
Hjemmeside:
https://aof.dk/AOF-AOFAMAGER/8724208082
Arrangør:
AOF Amager
Sted:
Lav en skål, kop og tallerken eller den helt unikke figur. Vi arbejder i stentøj og dekorerer med glasurer i stærke farver. Udgifter til ler må påregnes. Materialeudgifter afregnes kontant med underviseren.
Prisen gælder for 1 voksen og 1 barn
Skal du have et ekstra barn med på holdet, bedes du kontakte kontoret. Prisen for et ekstra barn er 230,- kr
Det er den voksne der skal tilmeldes til holdet. Det forventes, at den voksne ledsager deltager aktivt
Underviser: Lisbeth Skytte Christiansen
Hold: 8724208082
Skal du have et ekstra barn med på holdet, bedes du kontakte kontoret. Prisen for et ekstra barn er 230,- kr
Det er den voksne der skal tilmeldes til holdet. Det forventes, at den voksne ledsager deltager aktivt
Underviser: Lisbeth Skytte Christiansen
Hold: 8724208082
23
NOV
Diverse |
Undervisning
Thailandsk køkken 1
Skottegårdsskolen, kl. 11-15.25.
Lørdag den 23. november 2024, kl. 11-15.25.
Hjemmeside:
https://aof.dk/AOF-AOFAMAGER/8724219067
Arrangør:
AOF Amager
Sted:
Kom med på en helt særlig madoplevelse sammen med Worachit, som lærer dig, hvordan ægte thaimad med de rigtige krydderier og råvarer skal laves. Fuldstændigt, som hun har lært det af sin mor og mormor.
Retterne er enkle og velsmagende og lige til at kopiere hjemme i dit eget køkken.
Vi laver spændende for- og hovedretter, der smager pragtfuldt, ser godt ud og samtidig er sunde - med ægte thai krydderier og mange forskellige råvarer fra Thailand. Vi arbejder med at forberede råvarer og indarbejder fremgangsmåder til tilberedning af autentiske thairetter.
Råvarer 140 ,- kr. er inkluderet i prisen.
Medbring viskestykker, en god køkkenkniv samt drikkevarer
Underviser: Worachit Hansen
Hold: 8724219067
Vi laver spændende for- og hovedretter, der smager pragtfuldt, ser godt ud og samtidig er sunde - med ægte thai krydderier og mange forskellige råvarer fra Thailand. Vi arbejder med at forberede råvarer og indarbejder fremgangsmåder til tilberedning af autentiske thairetter.
Råvarer 140 ,- kr. er inkluderet i prisen.
Medbring viskestykker, en god køkkenkniv samt drikkevarer
Underviser: Worachit Hansen
Hold: 8724219067
24
NOV
Diverse |
Undervisning
Thailandsk køkken 4
Skottegårdsskolen, kl. 11-15.25.
Søndag den 24. november 2024, kl. 11-15.25.
Hjemmeside:
https://aof.dk/AOF-AOFAMAGER/8724219072
Arrangør:
AOF Amager
Sted:
Vi laver flere spændende for- og hovedretter, der smager pragtfuldt, ser godt ud og samtidig er sunde - med ægte thai krydderier og mange forskellige råvarer fra Thailand.
Vi arbejder med at forberede råvarer, og indarbejde fremgangsmåder til tilberedning af autentiske thairetter. Du bliver introduceret til thaikrydderier og særlige grønsager, og vi bruger udelukkende friske råvarer. Har du deltaget på et af de tidligere Thailandsk køkken kurser, er dette holdet for dig.
Råvarer 140 ,- kr. er inkluderet i prisen.
Medbring viskestykker, en god køkkenkniv samt lidt at drikke
Underviser: Worachit Hansen
Hold: 8724219072
Råvarer 140 ,- kr. er inkluderet i prisen.
Medbring viskestykker, en god køkkenkniv samt lidt at drikke
Underviser: Worachit Hansen
Hold: 8724219072
28
NOV
Diverse |
Andet
Julens kager
Skottegårdsskolen, kl. 17.30-21.
Vi laver honningbrød og småkager der hører julen til. Udgifter til råvarer 100 kr. er inkluderet i prisen. Underviser på bage-kurserne er konditor Susanne Michelsen.
Susanne har været i mesterlære på Amagerbrogade, i et gammeldags bageri hvor alt blev lavet fra bunden
Hun købte sit første bageri på Amager i 2003 da hun var 25 år, det hed Min Bager og i 2017 åbnede hun Mit Konditori, også på Amager. Har siden været produktudvikler og har udviklet kager og brød i mange kantiner
Har desuden undervisningserfaring fra ungdomsskoler, hvor hun har undervist unge
Susanne arbejder nu i Cheval Blanc som konditor
Underviser: Susanne Michelsen
Hold: 8724219204
Hun købte sit første bageri på Amager i 2003 da hun var 25 år, det hed Min Bager og i 2017 åbnede hun Mit Konditori, også på Amager. Har siden været produktudvikler og har udviklet kager og brød i mange kantiner
Har desuden undervisningserfaring fra ungdomsskoler, hvor hun har undervist unge
Susanne arbejder nu i Cheval Blanc som konditor
Underviser: Susanne Michelsen
Hold: 8724219204
30
NOV
Diverse |
Undervisning
Fyldte Chokolader
Skottegårdsskolen, kl. 12-16.30.
Lørdag den 30. november 2024, kl. 12-16.30.
Hjemmeside:
https://aof.dk/AOF-AOFAMAGER/8724219211
Arrangør:
AOF Amager
Sted:
Der laves 5-7 forskellige slags fyldte chokolader. Man får opskrifterne med hjem, så der kan eksperimenteres videre bagefter. Alt der fremstilles i løbet af dagen deles, så alle får en god portion lækre chokolader med hjem.
Kurset kræver ingen forkundskaber, da vi bygger hele processen op fra bunden
Udgifter til råvarer 185 kr. betales til kursusleder på dagen
Underviser: Niels Hvenegaard
Hold: 8724219211
Udgifter til råvarer 185 kr. betales til kursusleder på dagen
Underviser: Niels Hvenegaard
Hold: 8724219211
11
DEC
Diverse |
Undervisning
Bælgfrugternes verden
Skottegårdsskolen, kl. 17-20.30.
Onsdag den 11. december 2024, kl. 17-20.30.
Hjemmeside:
https://aof.dk/AOF-AOFAMAGER/8724219305
Arrangør:
AOF Amager
Sted:
De officielle danske klimakostråd anbefaler at vi spiser 100g bælgfrugter om dagen, men det kniber med inspirationen for de fleste danskere, der i gennemsnit spiser 2g om dagen.
Bælgfrugter har et højt indhold af protein, kostfibre, vitaminer og mineraler og har samtidig et lavt klimaaftryk
På holdet stifter vi bekendtskab med mange af bælgfrugterne; bønner, linser og ærter. Vi laver forskellige retter, såsom gryderetter, brød, dips, snacks og desserter.
Udgifter til råvarer 100,- er inkluderet i prisen.
Medbring forklæde, karklude, viskestykker og 2-3 bøtter til eventuelle rester
Underviser: Liv Teilmann
Hold: 8724219305
På holdet stifter vi bekendtskab med mange af bælgfrugterne; bønner, linser og ærter. Vi laver forskellige retter, såsom gryderetter, brød, dips, snacks og desserter.
Udgifter til råvarer 100,- er inkluderet i prisen.
Medbring forklæde, karklude, viskestykker og 2-3 bøtter til eventuelle rester
Underviser: Liv Teilmann
Hold: 8724219305
21
MAJ
Diverse |
Undervisning
Naturens apotek
Skottegårdsskolen, 4 mødegange kl. 17-18.50.
Onsdag den 30. april til onsdag den 21. maj 2025, 4 mødegange kl. 17-18.50.
Arrangør:
AOF Amager
Sted:
Hvad kan du også bruge skvalderkål, mælkebøtte eller brændenælde til? På dette kursus lærer du om nogle af vores almindeligste vilde urters medicinske egenskaber.
Du lærer om, hvor og hvornår urterne kan findes i naturen, hvordan de sankes, hvilken virkning de har og hvilke dele af planten du skal bruge. Du lærerogså hvordan urterne kan anvendes som fx udtræk, tinktur, te mm. Efter de tre første undervisningsgange, som foregår indendørs, går vi den fjerde gang på sanketur på Amager Fælled, hvor vi finder mange af de urter, vi har gennemgået
Olga Trolle er uddannet Phytoterapeut ® fra Urteskolen og er registreret alternativ behandler (RAB-godkendt). Olgas fokus er primært på lokale vilde urters medicinske egenskaber, og hvordan de kan inddrages i dagligdagen
En phytoterapeut arbejder med urter, hvis virksomme stoffer kan understøtte kroppens funktioner og genskabe balance. Phytoterapien bygger på flere tusinde års viden om urter og på moderne forskningsbaseret viden om urternes aktive indholdsstoffer og deres virkning i kroppen
Hold: 8725114101
Olga Trolle er uddannet Phytoterapeut ® fra Urteskolen og er registreret alternativ behandler (RAB-godkendt). Olgas fokus er primært på lokale vilde urters medicinske egenskaber, og hvordan de kan inddrages i dagligdagen
En phytoterapeut arbejder med urter, hvis virksomme stoffer kan understøtte kroppens funktioner og genskabe balance. Phytoterapien bygger på flere tusinde års viden om urter og på moderne forskningsbaseret viden om urternes aktive indholdsstoffer og deres virkning i kroppen
Hold: 8725114101