Gastronomie
Fredsfisk - en kulinarisk rejse gennem krig og fred
Hvad betyder fred for os?Det skal vi sammen undersøge i denne interaktive madlavningsworkshop hvor vi skal lave den historiske ret: fredsfisk.Fredsfisk blev skabt under 2. verdenskrig, da det var farligt for danske fiskere at sejle ud på havet for at.
Veranstalter Komiteen Maltfabrikken.