Gørlev Sukkerfabrik blev grundlagt i 1912 og var i 1950'erne landets største med ca. 4500 roedyrkere tilknyttet fra hele Sjælland og Jylland. I sæsonen beskæftigede fabrikken over 700 arbejdere. Fabrikken blev lukket i år 2000, og de fleste af bygningerne er siden revet ned