Föredrag
Videnskaben bag øl (via livestream fra Aarhus Universitet)
Hos Carlsberg brygger de ikke kun øl - deres forskningslaboratorium har gennem årene også udviklet viden og nye teknikker som ikke kun har forbedret produktionen af øl, men som også har bidraget til forskning i bl.a. gær og klimatolerante planter.
Arrangör Sct. Hans'erne.
